冠心病可能是指的冠状动脉粥样硬化性心脏病，后来我们都简称为冠心病。说得直白一点，就是冠状动脉的血管里，它动脉硬化了，里边长了脏东西了，这个脏东西就是脂质斑块的沉积，脂质斑块就造成了我们的冠状动脉的狭窄，严重的时候可能就闭塞了，堵结实了，然后就出现了我们说的冠心病。它可以出现心绞痛，甚至心肌梗死等等。

在疾病治疗的同时，做好饮食以及生活习惯的调理，将对疾病恢复有巨大的助力，所以把握冠心病的饮食原则非常有必要，正确的饮食往往对疾病的恢复产生巨大的作用，接下来我们就来详细分析冠心病的饮食原则问题。

冠心病的饮食原则：

(资料图)

饮食有节，合理营养

世俗都讲对老年人要“甘脂以奉”实不尽然，老年人脾胃功能衰退，厚腻、炙燥、辛辣、生冷食物都应慎食或节食，且不可过饥、过饱。并要做到合理营养，平衡饮食。

平衡膳食的基本要求：膳食中热量和各种营养素须能满足人体生理和劳动的需要，即膳食中须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必须的营养素，且保持各营养之间的数量平衡，避免有的缺乏，有的过剩，因此食物应多样化，因为任何一种天然食物都不能提供人体所需的一切营养素，所以多样食物是保证膳食平衡的必要条件。且有病的人膳食宜嫩、软、易消化，才能使合理营养发挥作用。

每天膳食注意清淡

清淡饮食是一种少盐、少油、少动物性食物的饮食。食盐中的钠具有增高血压、加重心脏负担、引起水肿的作用;有的冠心病的患者每天食盐的消耗量应限制在5g以内。盐腌、盐渍加工的食物及酱油中均含有大量的食盐，应敬而远之。味精虽无咸味，但其钠的含量是食盐的80%左右，冠心病患者应尽量避免使用。油亦称脂肪，可分植物性与动物性两大类，有改善食物味道，提供大量热能及脂溶性维生素和必须脂肪酸的作用。

动物性脂肪主要为饱和脂肪酸且含有一定量的胆固醇。可使病人血脂增高。植物性脂肪中含有大量的不饱和脂肪酸，不含有胆固醇，有改善血脂的作用。故通常情况下冠心病病人烹调应选择植物油，且用量应控制在每天25g以内。过量则不利于减轻体重，并能造成血管内皮损伤。动物，性食品特别是畜禽类含有丰富的脂肪和胆固醇，病人不宜过多食用。鱼类含胆固醇少，且鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，有防止粥样硬化作用，故不必严格限制。

不利饮食严格控制

香烟的尼古丁对心血管有直接的损伤作用，可使血压升高、心跳加快并引起心律失常甚至绞痛;酒精有扩张血管作用，饮用少量低度酒并不禁忌，但大量饮用烈酒是绝对禁止的。适量饮茶是允许的，但饮浓茶及咖啡可导致病人心律失常、心肌耗氧增多，对病人不利。高糖、高脂、高胆固醇及具有强烈刺激性的食物，均为冠心病患者所禁忌。

以蔬为主辨病施膳

每天膳食应选择有利于冠心病的蔬菜。选择能降脂的蔬菜。如芹菜、红萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海带、紫珠菜等。在炒菜方面应当选择的油类，如血脂偏高者，可用植物油、菜油、花生油等;血脂不高者，可选用猪油或猪肉等来炒菜，以利疾病早日恢复。

冠心病可大可小，如果能及早发现，且进行及早的治疗工作，可以将冠心病的危害性降到最低，从而得到了痊愈，如果治疗时间拖延的话，则容易加重患者的病情，且会危及到患者的性命，大家需要清楚的了解该病的症状，一旦发病治疗的工作需要积极展开。对于冠心病患者来讲，除了常见的他汀加阿司匹林之外，中成药如通心络对冠心病的治疗也有一定价值。

相关研究显示，通心络可有效改善心肌供血供氧，不仅可降低心肌缺血的程度，还能减少心肌缺血的范围，有助于减轻心脏损伤。在改善预后方面，通心络胶囊可发挥类似于普利类药物的作用，可抑制左心室重构，有助于减轻心功能的持续恶化。因此可用于冠心病的辅助治疗，适用于胸闷、胸痛、气短、乏力等冠心病患者。

当然，通心络不仅可治疗冠心病，由于该药具有疏通血管的作用，同时适用于脑血管疾病如脑梗死，长期服用有助于改善偏瘫、言语不利等症状。相比于其它药物，通心络胶囊不良反应较轻，部分患者服药后感上腹不适，调整为餐后服用可有效缓解。

来源：新浪新闻