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榴莲没有熟怎么处理才能熟透

2023-04-17 15:28:03来源:南方养生网

榴莲没熟怎么办?


【资料图】

把壳子重新包密实。以后记住没自动裂开的榴莲自己就不要去打开了。

榴莲没熟怎么办

拿报纸把皮包好,还不是很生的话第二天就可以吃了,还有点生的话就再过一天就好啦!我爸也是买过生的就是这样弄的。不过我建议你下次买就买它有点裂开的,这样的肯定熟了。

榴莲没有熟怎么处理才能熟

处理没有熟的榴莲的办法,熟果催熟、包裹催熟、果肉冷藏法、大米催熟、微波炉催熟。

1、熟果催熟

熟果催熟是催熟榴莲最简单的方法,将还没成熟的榴莲与一些已经成熟的水果放置在一起,如苹果、变黄的香蕉等等,将它们放置在纸箱或纸袋等稍微闭塞的地方,这些已经成熟的水果会散发出乙烯,而乙烯就有催熟榴莲的作用,可以让榴莲在较短时间内成熟。

2、包裹催熟

将其放置在温暖的地方更容易成熟。因此,如果买回的榴莲未成熟,也可以用报纸或厚毛巾、保鲜膜等将它包起来,并放置于阴凉干燥的地方,注意通风,等待几天,榴莲便成熟了。

3、果肉冷藏法

榴莲已经打开,但发现其中的果肉还没有成熟的情况。将果肉从榴莲中剥出,之后用保鲜膜将其严密的包裹住,放置于冰箱内冷藏,1-2天之后果本成熟便可以吃了,并且冷藏过的榴莲口感更好,奶香味更重。

4、大米催熟

这种方法更适用于已经打开的榴莲,在催熟时,需要将榴莲果肉取出,将其放置于一个纸袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放置于大米中,2-3天之后便可以食用了。

5、微波炉催熟

将剥好的榴莲果肉用保鲜膜包起来,在微波炉内加热几分钟,可以使榴莲变熟,不过用这种方法催熟的榴莲口感会稍差一些。

榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟

榴莲没熟透就剥开了催熟可以采取下列方法:

1、用大米催熟榴莲:去掉榴莲外皮,取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,再埋入大米之中,约三天后榴莲肉就会熟透。其原理是,大米会释放一些乙烯气体,而乙烯可以起到催熟榴莲的作用。另外,香蕉或苹果也可以代替大米,起到释放乙烯气体,催熟榴莲的作用。

2、用保鲜膜催熟榴莲:取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,尽量包裹严实无裸露,在室温下放3天左右,可以实现催熟的目的。

榴莲成熟判断

1、选榴莲先看它的外观,越青表示越生,选榴莲外形要圆的,每一个包鼓凸出多是最好的,表示里面果肉也是很多包的。

2、小木棍敲打下榴莲,快熟了的榴莲,榴莲包裹的果肉会有松动,敲打时声音有点咘咘的响声。

3、用大拇指往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,皮厚是按不动。

榴莲没有熟怎么办?

要想榴莲熟得快那就应把它放在高温处,最好用报纸将其包裹好,再点火把报纸烧掉,然后再重新用纸包好装进胶袋里密封好放置...这方法熟得快.等闻到有榴莲的香味就可拿出来吃了.我用过这方法,效果好,试试吧.

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